Классический швейцарский рулет за 15 минут

Спонсор выпуска – канал Чеховские проходимцы – https://www.youtube.com/user/andreinata100

Чтобы приготовить классический бисквитный швейцарский рулет понадобится:
4 яйца
Сахарная пудра (или мелкий сахар) 125г
Мука пшеничная в/с 75г
Крем – начинка для бисквита
Сливки 20% – 150мл (30% взбиваются легче, но и калорий в таком креме больше)
Варенье или джем по вкусу
Ромовая пропитка
Темный ром – 50-70мл
Сок половины лимона
1-2 чайных ложки сахара

COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Живой журнал – http://freshman-svd.livejournal.com/
Vkontakte – https://vk.com/club77884771
Blogger – http://coolpropaganda.blogspot.com.es/
Instagram – https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники – http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/108624306449707914611/+coolpropaganda/posts?pageId=108624306449707914611
В видео использованы ссылки: –

Яблочный крамбл с карамельной ёлочкой – https://www.youtube.com/watch?v=wnxuzMrYO9k&index=5&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d
Яблочный крамбл на углях – https://www.youtube.com/watch?v=YGc5yHIF17M&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d&index=16
Овсяное печенье – http://www.youtube.com/watch?v=4K-U1ge5Yjo&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d&index=6
Яблочный десерт из слоеного теста за 15 минут – https://www.youtube.com/watch?v=4K-U1ge5Yjo&index=6&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d
Бефстроганов – http://www.youtube.com/watch?v=8sF4A68_f-k&list=PLV5WF2_SpMvZ9QqQ9mAxERXP1gfismmAt&index=6
Чахохбили из курицы – http://www.youtube.com/watch?v=bBMT26H8SVA&list=PLV5WF2_SpMvYAi8X95XT2xov-p2BbYWxp&index=4
Супер быстрые ароматные маффины – 5 минут на смешивание и 15 на выпекание – https://www.youtube.com/watch?v=-Q2u0jq6jHo&index=10&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d
Аутентичный татарский зур-белиш (закрытый пирог с картошкой и мясом) https://www.youtube.com/watch?v=0gzauoBgyao&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d&index=9
Каталог видеороликов – https://www.youtube.com/watch?v=QcT9xUb4WkM&list=PLV5WF2_SpMvZ-YyF3jHJFp4xGSKq20maq&index=1

Лицензия Creative Commons
Произведение «Классический швейцарский рулет за 15 минут» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/rQHR7a74gRo

Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.

В произведении использован музыкальный фрагмент c сайта http://audionautix.com/ распространяемый автором Jason Shaw на условиях Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. (http://www.audionautix.com/Saved/CCrelease.jpg), и музыка из фонотеки YouTube

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ
Поделиться

Дмитрий Фреско

COOLинарная ПРОпаганда это канал про еду. НО! Это ни в коем случае не сборник рецептов! Это, в первую очередь, сборник техник, технологий, приёмов и принципов правильной готовки. Просто демонстрирую эти приемы/принципы и техники я на примере конкретных рецептов. То есть главное не "КАК", а "ПОЧЕМУ" именно так. Ведь если вы узнаете "почему", то вам и рецепты уже не понадобятся, разве что для того, чтобы подстегнуть ваше вдохновение. ;)



Обсуждение закрыто.